Qualifica
Il percorso formativo intende favorire una:
- CRESCITA EDUCATIVA attraverso l’apprendimento dei comportamenti utili alla relazione con adulti e compagni;
- CRESCITA CULTURALE con attività di studio che facilitano l’acquisizione delle competenze;
- CRESCITA PROFESSIONALE per mezzo di attività svolte a scuola e in azienda, con lo scopo di promuovere un orientamento alla professione nel settore alberghiero e ristorativo.
1° ANNO comune e orientativo
2° ANNO di indirizzo: gastronomia e arte bianca, accoglienza e ospitalità
3° ANNO per la QUALIFICA di: Operatore di Gastronomia e Arte Bianca, Operatore dell’Accoglienza e dell’Ospitalità.