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  • Ripartirà il prossimo anno scolastico il corso riservato agli adulti

    Corso serale All’Alberghiero di Levico Prevista la partenza del percorso per la qualifica di gastronomia e arte bianca
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  • NASCE IL 4° ANNO ARTE BIANCA E PASTICCERIA

    SCUOLA ED AZIENDE INSIEME PER LA FORMAZIONE DI ECCELLENZE DI PASTICCERIA E PANIFICAZIONE


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  • Ratatouille anno scolastico 20-21

    è uscito il nuovo numero del giornalino dell'alberghiero Ratatouille 20-21, buona lettura!


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  • “WE HOSPITALITY” LE AZIENDE TORNANO A SCUOLA

    NASCE IL PROGETTO “WE HOSPITALITY” LE AZIENDE TORNANO A SCUOLA L’INIZIATIVA DI OSPITALIA ACADEMY E CONFESERCENTI DEL TRENTINO.


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  • Area Cyberbullismo e Bullismo

    Educazione civica digitale per abitare la Rete e contrastare il cyberbullismo e bullismo.

    PER QUALSIASI COMUNICAZIONE: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

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  • Tim, Vodafone e Wind Tre didattica a distanza senza consumo di Giga

    Si informa che Tim, Vodafone e Wind Tre durante il periodo di DAD escluderanno le piattaforme di didattica a distanza dal consumo di gigabyte previsto negli abbonamenti. Per usufruire dell’offerta, gli interessati dovranno rivolgersi ad uno dei 3 gestori per conoscere le modalità di attivazione. Se dovesse servire per attivare l'offerta gratuita del vostro fornitore, la piattaforma utilizzata dalla scuola per la DAD, è Google Suite for Education (applicazione: Meet).
  • OSPITALIA IN PUREZZA

    BREVI LEZIONI PER LA OSPITALITÀ ITALIANA

    Venerdì 13 Novembre 2020

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  • IMPARARE FACENDO

    A pagina 32 della rivista Sala&Cucina, il magazine del Food and Beverage italiano un bellissimo articolo sui “segreti” che hanno dato vita a Ospitalia Academy

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  • eTwinning Quality Label

    Congratulazioni alla 3b che ha ottenuto il riconoscimento di qualità internazionale eTwinning Quality Label per il progetto eTwinning "Die Speisekarte, bitte!".

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  • A SCUOLA IN SICUREZZA

    A casa, a scuola, negli spostamenti dovranno essere seguite scrupolosamente delle regole definite da appositi protocolli e linee guida. Si tratta di un patto - tra scuola, famiglie, studenti - affinché ciascuno faccia la propria parte per poter garantire lo svolgimento del tempo scuola in sicurezza.

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  • SPAZIO ASCOLTO

    Alla luce dell’attuale situazione di ritorno in didattica a distanza si è pensato di mantenere attivo losportello dello SPAZIO ASCOLTO, in modalità on line. Al fine di evitare una sovrapposizione con le lezioni è stato deciso di spostare lo spazio dello sportello al sabato mattina dalle ore 9 alle ore 11 previa prenotazione via email all’indirizzo:

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    lo psicologo Lorenzo Germani contatterà chi ne farà richiesta inviandovi il link di accesso alla stanza dedicata in classroom.


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Documentazione e modalità giustificazione assenze per le autocertificazioni e le attestazioni per le assenze superiore ai tre giorni.

 

COSA FARE IN CASO DI ASSENZA

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Area Docenti

Accedi all'area riservata docenti, se non possiedi un account registrati.

V

Area Studenti

Accedi all'area alunno, all'interno documenti, avvisi materiale didattico.

g

Area Genitori

Accedi all'area genitori, all'interno tutti i documenti e gli avvisi della scuola.

NASCE IL 4° ANNO ARTE BIANCA E PASTICCERIA

SCUOLA ED AZIENDE INSIEME PER LA FORMAZIONE DI ECCELLENZE DI PASTICCERIA E PANIFICAZIONE

Prende il via, a partire dall’anno formativo 2021/2022, il corso annuale post qualifica dedicato alla panificazione e pasticceria presso l’Alberghiero Trentino di Levico Terme in partnership con la Pianeta Dessert School di Loris Oss Emer a Trento. 

 

Scuola ed Aziende partner del settore si sono alleate per lanciare una nuova offerta
formativa con lo scopo di formare in Valsugana ed a Trento giovani talenti della pasticceria e della panificazione. Una scommessa che punta ad elevare la qualità
per sostenere e promuovere la ripartenza post Covid.
Questa nuova proposta andrà ad ampliare i percorsi formativi e professionalizzanti che Alberghiero Trentino di Levico Terme offre agli allievi successivamente ai percorsi di qualifica professionale.
Attraverso il modello di Ospitalia Campus, appreso dalle migliori scuole svizzere partner, che punta a valorizzare il talento dell’allievo, la qualità delle Aziende del settore e la potenzialità della didattica laboratoriale, gli allievi hanno la possibilità di coltivare il proprio talento ampliando competenze e conoscenze professionali
attraverso il prezioso incontro con esperti esterni, periodi di alternanza in realtà ristorative e attività all’interno dei laboratori didattici dedicati, come il ristorante didattico “Sensi” di Roncegno dove i ragazzi hanno la possibilità di imparare seguendo un modello formativo in assetto lavorativo.
Questo nuovo corso si svolgerà con la collaborazione dell'Associazione Artigiani Pasticceri, dell'Associazione Cuochi Trentini e di Confesercenti del Trentino. 

“Credo molto nella formazione che punta sulla qualità nel porsi come obiettivo la formazione del capitale umano che le grandi aziende vanno cercando. La nascita di questa nuova filiera formativa vuole essere un volano per l'asse Trento – Valsugana nella formazione di nuovi giovani talenti dell'arte bianca e della pasticceria”.

(Federico Samaden – Dirigente dell'Istituto Alberghiero di Levico Terme).


“Un bravo professionista deve avere la mente sempre aperta a metodi e tecniche nuove.
L'entusiasmo per il proprio lavoro contagia”. 

(Loris Oss Emer – Pianeta Dessert School Trento).

Gestione Ordini

Sistema di Gestione Ordini per cucina e sala per i docenti pratici.

Gestione Missioni

Sistema per la gestione delle missioni personale Docente/ATA.

Registro Elettronico

Accedi al registro elettronico dell'Istituto della Provincia di Trento.